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因為近法式廚房工作的關係,讓我熟悉一下環境在開始發文,拍謝捏~在等一下子就好

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說到傳統米糕就不得不提起清水區的米糕,在清水最主要有三間米糕最有名氣【王塔米糕】【阿財米糕】【榮米糕】,然而王塔是清水米糕的始祖,所以生意當然是不同凡響,但是今天是要介紹另一間有師徒關係的【阿財米糕】【王塔米糕】在同一條路上,相較之下生意並不會輸給【王塔米糕】,只不過兩間都得排隊就是了。

 

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【阿財米糕】剛好在十字路口的三角窗位置,地上的紅線也停了不少違規車輛等待著外帶,從排隊的人潮看來似乎外帶比內用還要多,其實最主要的原因是沒有停車場,不然裡面座位並不會少,而餐點品項除了米糕外,還有肉羹麵、餛飩麵與乾麵,湯品部分也蠻多樣化,價格都在45元以下,不過店裡是採用自助式得自行去取餐,實在少了傳統店家的親切感。

 

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【財伯米糕】$30

紅蔥醬油香味很重的財伯米糕,最上層能見到一片片的肥豬肉堆疊在一起,入口後豬油香氣佈滿嘴裡但有點偏重鹹,而粒粒分明糯米口感不錯只是有點甜,一個偏鹹一個偏甜,兩者加起來又甜又鹹的滋味我倒是很難接受,這時刻就能體會很多人說海口人吃的口味比較重,不過米糕不難吃溜~

 

【滷蛋】$10

用鴨蛋下去滷的,咬下去非常彈牙也很入味,不管是吃麵會吃米糕都得加上一顆才對味。

 

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【乾麵】$30

乾麵部分上頭淋上滷肉跟獨門醬料,說真的沒有很特別,跟一般的麵店很像。

 

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【金針排骨湯】$35

金針湯頭蠻重口味的,喝起來除了甘甜外還有淡淡的金針香,至於豬肉部分有點過於柴,我連咬都咬不動就丟在一旁,所以沒有很推薦點來喝。

 

每個地方有每個地方的特色,【阿財米糕】味道都頗重的又很鹹,相較之下我比較喜歡溫和一點的嘉義米糕,不過下次我還是會吃清水米糕,可能會選擇當地人所推薦【榮米糕】,至於【王塔米糕】就可能等我哪天心血來朝才會再嘗試吧! 如果對台中清水米糕有興趣的人可以來嘗試這幾間看看,但好不好吃就因人而異。

 

《營業時間》AM9:30~PM20:00(週一公休)


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電話:04-26229853

地址:台中市清水區西寧路105號

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MURPHY 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Gini
  • 阿財跟王塔真的個有擁戴者
    我只吃過阿財,覺得還不錯!!
    吃完嘴巴好黏喔~ 哈哈..
  • 霸子
  • 你說的都是阿財的特色
    不過不是每個人都能接受
    我自己是偏好榮米糕
    我家老爹是愛吃阿財
    說到這 昨天去阿財買米糕
    居然漲價了 米糕一個35 囧
  • n6w1l
  • ◎跟前〇夫相○識六◇年,◇直到○最近〇才看◎清楚♀這斯﹌會§家☉庭暴﹋力○的☆男人﹉,~竟是◎為﹉了外面﹂的﹂小三,﹉原◎本預期﹉會□有☆相~夫﹋教子☉的美〇好情◎況,﹎真想♂不到﹍電視♀劇發﹌生在☉哀~家﹋身上☆,□更﹉生氣也◎把﹉我手﹂機﹂line對話紀◎錄﹉資料和□照﹉片刪☆除~,☉幸好﹌上○網♀找到﹍硬§碟♂什麼﹎醫院◎,data1,〇com,tw順○利讓◇我結◇束這○段婚〇姻
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  • ALEX
  • 大排長龍,一堆人點好東西狂拍照........我覺得斗南有間米糕比較適合我
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