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因為近法式廚房工作的關係,讓我熟悉一下環境在開始發文,拍謝捏~在等一下子就好

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西屯路上到處可見美食的蹤跡不過牛排館就相對的比較少,不過今天要介紹一間老店原名為【蓋世牛排】現在改成【牛牛屋】,直到最近又開始裝修新樣貌,然而牛排餐廳不是比比皆是為什麼一定要來吃這間呢?當然他一定有吸引人的地方,這裡的超大塊牛排居然比臉還大價格卻比一些美式餐廳便宜一半,每當到用餐時間可是得排隊等候著。

 

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餐廳裝潢以家庭式的鄉村風為主,座位部分並不多卻蠻寬敞的,比起一些店只願意給小位置坐的感覺好太多了,而週邊也有提供烏梅汁與冷泡茶另外還有玉米濃湯都是無限量供應,不過吃過幾次常常見到玉米濃湯很容易就見底,如果又要等下一批大概我全部都吃完溜,所以趁玉米濃湯還沒被舀完前先舀上一碗以免得等待許久,至於餐具與調味料都在木架上就自行去取用唄~

 

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菜單裡牛排從5、7、10、13到26盎司價格從最便宜140~460元,牛肉熟度分為3、5、6和8分熟,當然越大塊就別點太熟以免影響肉質的口感,除了牛肉之外還有豬排、雞腿排、鮮蝦排與鐵板麵,如果你想要兩種都要可以考慮雙拼,至於醬料就是最經典的蘑菇醬與黑胡椒醬做選擇或者可以選擇綜合也不錯。

 

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【雞腿排+牛排】$220

雞腿排份量雖然不大塊但與莎朗牛排搭在一起那就是很大一份,簡單的配菜、荷包蛋與鐵板麵剛好是一個大男孩的份量;雞腿排外皮煎脆脆與軟嫩肉質形成強烈對比,只是香氣與份量都不夠不然就會更讚,然而牛排部分是8分熟肉相對比較紮實,淋上黑胡椒醬一起吃口感變很滑嫩,一雞一牛的享受真是傻傻分不清兩種肉交替的滋味。

 

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【雙層超大沙朗牛排】$460

光看見上桌時比臉還大塊的莎朗牛排擺在面前,一般人應該很容易就被驚嚇到,光看到10元硬幣在旁邊比較實在是渺小到極致,而且厚度也給的不馬乎大概有10元硬幣的3/2厚,重點我還另外加點麵整個就是滿足到不行,超大沙朗牛排外層切菱格紋形狀讓肉比較容易熟,只是這麼大塊牛肉當然不能吃太熟所以得選擇3分熟,入口時牛肉焦香味從口中散發開來,甘甜的肉汁也越咀嚼越香,肉質部分不會太老或太硬反而很彈牙,從牛肉的斷層面就能略知一二,再沾上黑胡椒降一同食用會更滑順,至於麵條是以白麵條為主,經過水煮過的白麵條不會太濫也不會太硬,裹上黑胡椒醬與牛肉一同享用實在很美味,超大份量可不是每個人都能稱霸,所以要點可是要有心理準備溜~

 

【玉米濃湯】

很像有用雞骨熬過的湯頭做底,湯頭雖然很簡單卻也蠻美味的,裡頭還有一堆玉米讓ㄉㄨㄞ妹愛不釋手,只是我沒有這麼愛麵粉勾欠出來的湯,所以稍微喝一下而已。

 

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在市區要找到平價牛排餐廳是很多,要CP質高的卻很少【牛牛屋】價格平易近人環境也不會太差,只是停車部分非常的不方便,但也不影響對美食的熱誠,如果喜歡大塊又厚實牛排倒是可以考慮這裡,只是品質當然不能跟高單價的牛肉做比較,畢竟一分錢一分貨溜~,有興趣的自己來試看看,至於美不美味就見仁見智。

 

《營業時間》AM11:30~PM14:00 PM17:30~21:00


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電話:04-23169868

地址:台中市西屯區西屯路二段40號

 

◈台中◈ⓜ美食懶人包ⓜ

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MURPHY 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • 愛小宜
  • 推, 哇, 好大的牛排., 這個吃完一定很有滿足感.
  • KE
  • 雙層超大沙郎牛排看起來就很爽
    要是老K去應該也會點這個XD
    以這個價位來看肉質還不錯呢
  • 小馬達
  • 這牛排不會太大了嗎
    整個都要滿出來了
    還可以雙拼
    整個就是太超過了


    推推
  • 一輪明月
  • [ 明 月 ] 帶 來 [ 快 樂 仙 子 ] 祝 福 您

    ☆¸.•°*”˜˜”*°•.¸☆ ★ ☆¸.•°*”˜˜”*°•.¸☆

    ☆(¯`*•.¸ 願 幸 福 相 隨 . ¸.•*´¯) ☆

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    ▓▒▒▒░░分分秒秒░░░快░░░樂░░░▒▒▓


    幸福¸☆¸.*.*.¸¸☆¸¸.*平安.*.¸圓滿¸☆¸¸.


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  • nini and blue
  • 挖屋!!你們吃這麼大份的喔?!!
    我們吃一般的就覺得差不多飽了!
    牛牛屋真是不錯!推~
  • vivi ღ妞妞麻ღ
  • 很少看到牛排館是這種裝璜風格呢
    牛排份量好多
    全部吃完會撐死吧> <
  • dreamycat_vivi
  • 這.....這牛排真的好大
    肯定比ㄉㄨㄞ妹的臉還大
    而且價格又不貴
    也難怪用餐時間得乖乖排隊~

    +1
  • 敦 小 蓮

  • 這....有看到我的嘴張很大等著你餵食嗎XD
  • 曉芬

  • 麵條和黑胡椒醬感覺很不錯吃
    黑胡椒放得很多,夠味
    鮮嫩的雞腿排
    超值的價格
  • 阿撇
  • 推推,這首圖也太嚇人了吧,感覺吃完後,嘴巴會很酸啊
  • 江牛牛

  • 喂喂 首圖真是太over了
  • tair12345
  • 第一張真的是太嚇人了
    但半夜看食記肚子就咕咕叫了
    你們真的是大食客^^
  • piecece
  • 這個份量也太驚人了吧@@
    皮斯瞬間有種在看大胃王比賽的fu~
  • Ivy
  • 這樣的份量,CP值好高喔!
  • 妙妙阿卡醬♫妙麻
  • 推~這類的平價牛排有小時後的回憶耶!!!
    就像我家牛排那樣XD
    好久沒吃平價牛排了說~哈哈哈
  • 小珊珊
  • 推14~
    嚇!!!嚇!!!嚇!!那牛排.....比我的臉還大!!!!
    吃得完嗎?!(狐疑中)
    不過,這樣的分量在台中真的很便宜耶,台北少說600起跳!
  • 哞哞
  • 推推
    歐買尬!!首圖牛排也太大一塊了吧!!
    看起來超爽的
    而且雞排+牛排才220我有沒有看錯
    也太超值划算了吧!!!
  • Heidi
  • 推~
    好大塊的牛排
    超便宜的!
    這家我也有吃過XD
  • 阿豆
  • 我從來沒看過有人這樣介紹牛排的啦XD
    整"張"拿起來XDD
    肉好大塊喔=w=+
    之前有幾次經過這間
    西屯路車好多我都快速通過
    被你這樣介紹下次經過就要進去吃了啦~肉啊XDD