kgcm200@yahoo.com.tw
因為近法式廚房工作的關係,讓我熟悉一下環境在開始發文,拍謝捏~在等一下子就好

DSC_1444.jpg

無論走到哪汽水跟我們生活形影不離,從便利超商、餐廳、觀光景點與自家裡,汽水似乎取代現代人飲水的習慣或許是講求便利的社會,健康飲食已經不是最大目的只講求經濟與速度,使得現在人文明病變多了;說到汽水不得提到嘉義的一間現點現做的手工汽水老店,我小時候還真的沒喝過現作汽水,大多是在甘仔店買玻璃瓶裝的汽水,趁這次回嘉義的時機順道去光顧。

 

DSC_1433.jpg

DSC_1447.jpg

傳承古早味手工汽水共有7種口味,有橘子、葡萄、沙士、檸檬、鳳梨、蘋果與百香果一杯只有20元是不是很便宜,高齡70歲的陳伯伯顧這攤子已經有40於年,看著他年邁的身軀動作還很流利,別看他只是個小攤子生意可好的不得了,現在多虧有他兒子回來幫忙不然陳伯伯可是忙的不可開交。

 

DSC_1420.jpg

DSC_1434.jpg

 DSC_1418.jpg

DSC_1446.jpg

DSC_1423.jpg

DSC_1438.jpg

小攤後方有各式各樣的果醬糖漿,依口味做調配再加入碎冰和汽水機器按壓出來的二氧化碳與水是不是很酷呀,而且按壓完就可以看見好多蜜蜂圍在機器出水口吸允糖漿,就能知道陳伯伯的手工汽水魅力連昆蟲也買單。

 

DSC_1425.jpg

 【葡萄汽水】$20

喝起來偏酸口感像是發酵過後的葡萄糖漿加上汽水,汽水味倒是蠻淡的有點再喝零卡汽水,冰冰的倒是可以接受等到退冰後蠻像在喝糖水一樣。

 

DSC_1426.jpg

【檸檬汽水】$20

檸檬味香中帶酸也是屬於偏甜口感,汽水部分也是很水我不是喝的很習慣,也許是我太習慣市面上的汽水。

 

DSC_1416.jpg

手工汽水雖然很特別也是古早味,但我實在喝不慣這種味道,不過陳伯伯不服老的精神實在讓人讚譽可加,如果有經過嘉義路上倒是可以來嘗試看看手工汽水阿伯的飲料,或許你會喜歡也不一定歐~

 

《營業時間》AM10:00~PM22:00


檢視較大的地圖 

地址:嘉義市西區向榮街32號

文章標籤
創作者介紹

Q仔愛ㄉㄨㄞ妹

MURPHY 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • 小珊珊
  • 推1~
    這個阿伯超有名的~~~有上電視對吧!!!
    這早就是我的口袋名單哩~~~下回去嘉義我一定要找阿伯合照XDD
  • 愛吃鬼儒儒
  • 我也有去喝過!!!!!
    上次去阿里山的時候~
  • Ivy
  • 這位阿伯是國寶級了,
    要喝到古早味的汽水真的不容易。
  • angeline
  • 這間真的有名
    看很多人介紹還有美食節目也是都有介紹說^^
    最讓人印象深的就是蜜蜂也喝^^
  • Gini
  • 你喝不慣啊~
    我家到是很愛這味說.... XD
    現在天氣冷了,要等夏天才會再去了吧!

    PS.我覺得它手工的好處是退冰可是汽水味道比市售的持久耶!
  • Sherry
  • 那蜜蜂...太可愛了!!
    還有點懷疑飲料中那漂浮著的褐色是不是蜜蜂呢~~ ^__^
  • KE
  • 這家好紅哦
    不少人寫過
    前一陣子電視上也有介紹
    這樣古早味汽水老K還滿想試試的
    因為沒喝過呀XD
  • jende168
  • 手工汽水
    多了點人情味
    阿德 推
  • 江牛牛

  • 你也去了!!
    我也超想去的~
    之前都不知道 哭哭
  • NicoleBill's Ma
  • 這家最近好多人分享....
    古早味好特別

    推8
  • 妙妙阿卡醬♫妙麻
  • 推~好酷喔!!!我也沒看過汽水是這樣做出來的耶!!
    我老公超愛喝~但是其實不是很健康啦~不過夏天就是要那股沁涼感!!
    我很少到嘉義去~因為沒有認識的人在那....但是老阿伯的店值得大家光臨!!!!
  • 雁情
  • 之前看在台灣的故事有報導過
    它好像還有一種飲料是加生雞蛋和沙士
    就算單子上有
    我可能也不敢嚐試吧!

    這種老物已經快要不見了
    應該有人傳承吧!
    至少它還算是一種滿賺錢的工作^^
  • 哞哞
  • 推推
    這間超有名的
    過年回嘉義我要來去朝聖~~
  • nini and blue
  • 推~~
    我有朋友超喝這家汽水的!
    不過nini是不管甚麼汽水都不愛喝的~ㄏㄏ
    但是真的值得去支持一下阿伯
    傳統手工汽水現在應該只有他在賣吧!
  • dreamycat_vivi
  • 距離上一次去阿伯的攤子已經好幾年了
    阿伯看來蒼老了一些....

    話說回來其實我不太喝汽水
    不過如果再次經過
    我還是會跟阿伯買一杯

    +1
  • 小仙
  • 小仙推
    終於看到你打這篇文章了
    看來這真的不和你的口味
    不過看到老人家
    我都會彭彭場的 ^^
  • ♥YOYO♥
  • 這阿伯越來越出名了
    看到好多人介紹
    改天有機會到嘉義去也要去捧場XD
找更多相關文章與討論