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因為近法式廚房工作的關係,讓我熟悉一下環境在開始發文,拍謝捏~在等一下子就好

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台中後火車站附近只賣早餐的【天津苟不理湯包】,不管平時或假日總是聚集不少排隊人潮,使得週遭路上排滿用餐的車子,也時常造成道路的擁塞,好在那路段不算是主要道路所以影響倒是不大,【天津苟不理湯包】到底他魅力所在呢?讓我們來嚐看看屬於台中人道地的早餐。

 

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【天津苟不理湯包】分為外帶與內用方式,內用就自己找位子後再去跟服務員點餐,而外帶比較麻煩得順著蒸籠排隊等待點餐,從排滿竹籠的盛況就能知道湯包有多熱賣,牆面上清楚可見品項與價位有【湯包】【素包】【蛋餅】【蔥花蛋】【荷包蛋】及飲料從7~20元,天那~ 會不會太便宜了,現在高漲的時代還能吃到如此便宜的早餐,老闆真是佛心來著嗎?

 

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【蔥花蛋】$20

雖然才20元,蔥給的不吝嗇跟蛋液攪和在一起十分誘人,蔥花蛋煎的很焦脆味道比較清淡可以拿桌上的調味料來增添風味,而我都是沾著湯包肉汁來吃的。

 

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【蛋餅】$20

其實只是蔥花蛋蓋上麵皮捲起來切一切而已,外皮口感還蠻軟Q,味道比較沒蔥花蛋來的有焦香味,不過以這價位算便宜溜~

 

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【天津苟不理湯包】當天早上現做從桿麵皮、製作肉餡、成型與蒸熟一條龍的作業方式都呈現在你眼前,他們很忙碌的樣子就連你在拍照他也懶的理你,製作的環境也不會很髒整體還算蠻乾淨。

 

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【湯包】$14

外表看似平靜的湯包,咬下後滾燙的肉汁有如湧泉噴出,沒注意很容易就燙的哇哇叫,而我都是咬一個小洞慢慢把湯汁吸完後在大口大口吃,包子皮部分厚實卻蠻有彈性且越嚼會越香,肉餡方面瘦肥肉相間還加入蔥與香料提味,口感很鮮都可嚐到豬肉餡的美味,如果喜歡重口味可以加上調味醬,個人比較喜歡單吃畢竟這樣才能吃出食物的美味,一顆才14元CP值真的很高。

 

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 【豆漿】$10

內用的話自己拿杯子自己倒,我看很多人都喝了好幾回店家也沒在管,而豆漿與飲料都有些太甜,加上湯包是鹹的配起來頗怪,不然就是去用熱清漿喝。

 

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【天津苟不理湯包】整體價格真的很便宜加上湯包也蠻好吃,不少人經由電視介紹後還特地從外地跑來台中吃,害我現在要吃都得排隊實在很苦惱,不過美食當下就沒顧慮等待時間,如果你吃膩制式化的早餐或者想吃傳統滋味的早餐不妨可以考慮來【天津苟不理湯包】絕對物超所值。

 

 

 

《營業時間》AM5:00~AM11:30


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電話:04-22201790

地址:臺中市東區信義街63號

 

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MURPHY 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • Sophia
  • 這樣的價位真的很不錯, 大排長龍代表不錯吃呢
  • 老闆佛心來著,如果沒有提早來排隊,可能要稍微等一下,這間真的還不錯吃

    MURPHY 於 2013/09/17 12:48 回覆

  • 糖糖♥
  • 推3
    真的是佛心來的
    現在根本看不到這麼便宜的早餐
    湯包看起來好好吃唷~~~
    我都流口水了^^
  • 彰化應該也有便宜的早餐吧!
    不過這間人真的很多,每次都得等,
    趕時間的人還真不適合來這邊吃,
    湯包比較像肉包帶很多湯,蠻不賴的

    MURPHY 於 2013/09/17 12:53 回覆

  • PupU
  • 這個好吃又便宜: D
    不過人真的好多
  • 對呀~ 便宜的東西都差不多這樣吧!

    MURPHY 於 2013/09/17 12:54 回覆

  • 妙妙阿卡醬♫
  • 推6
    剛搬上台中不久的我還沒聽過這間呢!
    價位來說真的好.....親民唷!
    而且我超愛喝豆漿~找個時間我也要去吃笱不理啦!
  • 你剛來台中喔!那你會有很多美食等著你去吃,
    住在哪區呀!不一定我可以介紹給你歐,
    但是這間的豆漿都太甜,除非熱清漿不然真的會甜死

    MURPHY 於 2013/09/17 12:55 回覆

  • 曉芬
  • 這這這湯包真是我的菜
    跟我印象中的大湯包很像
    只是小號了一點
    這一家生意超好的
    滿滿的機車和人
  • 中原夜市的轉角湯包也不差呀!ㄉㄨㄞ妹超愛那家,
    我是覺得還好啦!我比較喜歡桃園老賊附近只賣早餐的肉包,
    不過說真的這間真的很便宜,又加上可以喝到爽的飲料,
    相對人當然也跟著多

    MURPHY 於 2013/09/17 12:57 回覆

  • Sherry
  • 推啊!!
    妙妙妙~~肉包的好吃在於外皮跟內餡的結合,看得出老闆的用心呢....
    一定好好吃耶!!!
  • 對呀~蠻好吃的,而且又很便宜,
    湯包汁也超多的,不注意還會被燙到,
    只是他只有賣早餐而已

    MURPHY 於 2013/09/17 12:58 回覆

  • tair12345
  • 好吃的天津包子
    很久以前<10幾年前>在西屯路吃過一次滋味還不錯
    那家店後來還有開沒開也不曾細究
    因為好吃的東西越來越多了
    到處有看得到湯包的身影
    還有蔥肉包也是~
  • 西屯路那間該不會是叫'來來'吧在轉角~
    不過現在好吃的東西說真的蠻多的,但便宜的越來越少,
    所以這間算是台中的代表,只是你很少來到這地方,
    以大姐常常去大陸對這早就見怪不怪了吧!

    MURPHY 於 2013/09/17 13:03 回覆

  • 小白鯨
  • 台中耶!而且就在後火車站耶!
    在那商業精華區,還有這等讓人驚喜的價位,實在太佛心了!

    一定要等小白鯨啊!千萬不要漲價啊~~~~
  • 後火車站不是精華區捏~那邊的房價並不高,
    只是那個湯包價格一年有一年高,但都是只有升一點點,
    基本上還是比一般外面的便宜

    MURPHY 於 2013/09/17 13:07 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 甚麼? 豆漿可以這樣子一直倒著喝? 都不用錢啊?
    不是一杯要10元嗎?
    那個....為了拍照犧牲了一顆湯包~
    那湯汁還真是有夠多耶!!!!
    之前也有看過人家介紹....我怎麼記得這間之前好像不太接受採訪?
    因為太多人 忙不過來吧XDDDDD

    台中人真的很幸福~ 一早就可以吃到如此美味的湯包~
    下次有去台中就先衝去買一下....
  • 對呀所以很多人狂倒來喝,一杯10元呀~
    不過真的為了要拍照就犧牲了一顆湯包,湯汁真的爆多的,
    只是他們也有接受採訪,所以現在都變的人越來越多的景象,
    後來外地人來用餐的趨勢有越來越多,讓我現在要吃都得等,
    台中其實還有很多美食,只是我還沒去拍,哈哈哈~畢竟實在太多了,
    也要有時間去拍咩~

    MURPHY 於 2013/09/17 13:17 回覆

  • 霸子
  • 有吃過他們家湯包一次過
    真的很有意思 湯包大的跟小肉包似的
    而且加飲料自己來
    點餐後 東西會隨著招手喊 哈哈
    重點是真的很便宜
  • 對呀~整個跟我們想像的湯包有點不同,
    不過東西真的很便宜,現在價格也慢慢在漲,
    但也是很便宜,看很多人狂喝飲料,就覺得好像來到吃到飽早餐店,
    我覺得民權路跟向上路轉角那間也蠻好吃的,你吃過嗎?

    MURPHY 於 2013/09/17 13:10 回覆

  • clara
  • 這家真的好吃~
  • 還蠻不賴的押~

    MURPHY 於 2013/09/17 11:51 回覆

  • 惡犬女王
  • 女王推

    感覺是皮厚的包子耶
    但肉真的很多
  • 他其實口感是包子,卻很有多的湯汁,
    所以也叫做湯包不是嗎??哈哈哈~

    MURPHY 於 2013/09/17 12:00 回覆

  • 小女王
  • 現做滴果然比較好!!!!
    那湯汁~嘖嘖~
    真的有誘人的感覺耶~
  • 現場的果然就是比較好,而且還會燙人,
    每次吃的時候都非常的小心,很怕舌頭都被煮熟了,
    還算便宜又好吃的早餐

    MURPHY 於 2013/09/17 11:48 回覆

  • 曉芬
  • 中原夜市的湯包我每去吃過
    每次都志不在此
    所以只能看看
    有機會還是要去嚐嚐

    你介紹的這一家也太佛心來著
    居然飲料喝到飽
  • 哈哈哈~其實那間湯包我覺得還可以啦,
    但比起那間店,在桃園老賊壽司附近有間賣早上肉包,
    那間我覺得蠻好吃,生意真的好到爆,太晚去還買不到,
    至於台中這間店,本來就很便宜,畢竟在台中咩,
    不過還是有很多肉包店比他好吃

    MURPHY 於 2013/11/13 16:08 回覆

  • 霸子
  • 那間我就沒吃過了
    叫甚麼名字??
    改天經過我可以留意一下 ㄎㄎ
  • 這間叫北平點心傳統美食之家食尚玩家有拍過,但這間是小攤子,
    基本上沒有店名,這是他名片的店名,你可以經過過去看看,
    剛好在轉角附近而已,只有那一間很好認

    MURPHY 於 2013/11/13 16:23 回覆

  • 陽光小花
  • 推~
    哇哦~
    這也太吸引人了吧!!
    那湯包整個很有份量耶~
    有機會的話我也要去嘗鮮一下啦!
  • 他在後火車站而已,不過只有賣早餐,
    過中午應該就吃不到了,你也可以吃看看你們豐原的小朋友肉包,
    個人覺得他還算ok,當然沒有這間好吃

    MURPHY 於 2013/11/13 16:37 回覆

  • angeline
  • 看到第一張照片那車潮
    就知道這家店不容小覷...
    有一陣子狗不理湯包挺有名的
    但之後又消失了很多家店

    你都是沾著湯包肉汁來吃蔥花蛋呀!!
    這樣的吃法好特別
    也感覺你很懂吃這件事~呵呵!!
    我不愛喝甜豆漿因為都好膩..
    所以我的選擇永遠是清漿^^
  • 我在怎麼懂吃哪有你懂呀!哈哈哈~只是覺得別浪費湯汁就想出這方法,不過這間店蠻久了基本上台中人都知道這間,很多美食節目都有介紹這間,說真的只要到營業時間這附近交通很容易癱瘓,湯包是真的好吃又加上便宜,不排隊應該很難吧!但是流動率很快不用怕沒座位,只是那些太甜的豆漿真不是我的菜,清漿都做熱的實在很困惱,害我每次去到那邊都很渴

    MURPHY 於 2013/11/13 16:45 回覆

  • Nancy
  • 哦~這個好,這個好!
    我喜歡這樣的店家,
    價格合理,店又乾淨,東西好吃
    沒得挑了啊!難怪人家會生意強強滾
    推16
  • 對呀~這種店真的很是稀有,當然便宜的地方生意一定好到爆,
    光看到排隊你就可以知道他生意多好,這間也有上過很多次美食節目,
    基本上台中人幾乎都知道這間,有機會可以來到台中後火車站吃這間,
    但是他只有賣早上而已歐

    MURPHY 於 2013/11/13 17:19 回覆

  • 小仙
  • 小仙我推~
    這個光看就好讚喔
    從來不知道有這樣的美食

    話說好好照顧身體啊
    才能有好體力工作&寫文章
    加油喔!!
  • 我現在是無業遊民了,等過年後才要再找工作,
    這段時間會去狂吃,拼命寫文章吧!

    這間在台中很有名,在後火車站隨便問應該都會有人知道,
    只是他只有賣早餐,其他時間可是吃不到,
    有電視加持後生意比以前更好,但流動率蠻快的

    MURPHY 於 2013/11/13 17:37 回覆

  • vivi(妞妞麻)
  • 這家早餐店的價位還真便宜呢
    苟不理湯包 我之前吃的比較大顆耶
    這家的有點像小籠包
  • 對呀~這間比較小顆一些,
    你吃過的是哪間,好吃嗎?
    如果好吃介紹來看看,在衝去吃看看

    MURPHY 於 2013/11/21 19:50 回覆

  • Scarlett♡史嘉蕾
  • 早就久聞它的大名
    聽說便宜又好吃~~
  • 改天可以去吃看看,其實還有可以跟他比較的,
    之後會發文在來看看

    MURPHY 於 2013/11/30 09:52 回覆

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