kgcm200@yahoo.com.tw
因為近法式廚房工作的關係,讓我熟悉一下環境在開始發文,拍謝捏~在等一下子就好


Q仔以前在蘇澳當海軍時,放假的時候經常穿梭在羅東鎮上,
事隔三年後,我再次的踏上宜蘭這遍熟悉的土地,
大致上的羅東沒有太大的改變,而今天要特地品嚐到地的小吃,
也是許多人來到羅東必吃的蔥油餅.


下午2點,郵局門前,開始集結排隊人潮,是要去郵局辦事的人嗎?
當然不是~ 而是來到羅東最不能錯過的一道小吃,
從以前至今,義豐蔥油餅的排隊人潮始終有遞增的趨勢,
在當兵的期間,也品嘗過幾回,但是人潮就沒有現在來的恐怖.


今天來到羅東,是因為ㄉㄨㄞ妹沒有去過宜蘭縣,
特地帶她來宜蘭品嘗美食與享受在地人的生活,
所以我們遠離大城市,來到樸實又美麗的小都市羅東.


義豐蔥油餅,採用宜蘭最著名的三星蔥,以油煎方式至半熟狀態,
馬上換到另一鍋上,煎到呈現金黃色的酥脆樣才算完成,
可以選擇加蛋10元或者加辣,如果不加辣的話是沒有任何佐醬,
所以喜歡重口味的人,加點辣是不錯的選擇.


排了許久,我們終於買到傳說中羅東必吃的蔥油餅,
一塊25元,我與ㄉㄨㄞ妹各買一塊跑去郵局角落好好品嘗,
蔥油餅的外皮很酥脆,吃起來焦香味,又很厚實,
當咬一口後,明顯的三星蔥香飄逸出來,嘴裡也散發出濃濃的蔥味,
吃起來沒有很特別,反而很簡單,蔥部分香氣十足,
外皮也比較少嘗到酥脆的焦香味,整體而言個人給義豐蔥油餅75分.


ㄉㄨㄞ妹品嘗蔥油餅時,因為沒有醬料,所以覺得是美中不足的地方,
因為ㄉㄨㄞ妹吃比我還重口味,也吃比我油,我個人倒是不會覺得味道,
只是有點油,吃完有點渴,看來下次隨身要攜帶個醬油以防萬一,哈哈哈~

電話:0980-776615(0936-629396)
地址:宜蘭縣羅東鎮興東路69號(郵局旁)

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留言列表 (48)

發表留言
  • yy653801
  • 我是頭香耶....
    呵呵~
  • 大姐又榮登一次頭香了,呵~

    MURPHY 於 2011/03/15 15:24 回覆

  • yy653801
  • 幹嘛躲去角落吃啦....
    不知道口味如何?
    光看它的'色'
    就覺得很好吃耶
    感覺酥酥的,脆脆的
    好像也有聞到那麼點香香的味道啦~~
    (謝謝Q仔分享好吃的葱油餅嘍)
  • 因為沒地方可以吃呀~ 那邊的人潮實在太多了,
    光排隊的人就夠恐怖的,這間的蔥油餅還算不錯,
    有在等級之上,有機會去羅東記得吃.

    MURPHY 於 2011/03/17 11:41 回覆

  • irenennn
  • 哦..難得我那麼前面..
  • 也難得都沒有留言給我~ 唉~

    MURPHY 於 2011/03/17 12:14 回覆

  • annie670120
  • annie推3
    躲在角落吃~比較香嗎~XD
    沒有調味醬~看來~下次有機會去時~要帶瓶醬油~XDD
    這時~來這看~肚子真的餓昏了~
    好想現在來一塊喔~哈哈
  • 當然會呀~ 屬於我們的小角落,
    越吃越香呀~ 個人是覺得要吃香味可以不用加醬,
    加辣真的不會辣,有機會去羅東記得吃,才算是有去過羅東.

    MURPHY 於 2011/03/17 12:16 回覆

  • cocomo520
  • ★推推4★
    蔥油餅耶~~~((大聲吶喊^_^
    想想我也好久沒吃囉!!
    看你拍的那些照片,感覺好可口喔!
    三星蔥做的,我還沒吃過耶!!((糗>///<
    不知和一般的有啥差別耶?
    唉唷!!口水都流下來了啦!
  • 我知道你很愛蔥油餅,有機會介紹中原夜市必吃的蔥油餅,
    呵呵~ 這間的感覺是蔥味比較香,而且比較酥脆,
    焦味很香~ 越吃越有滋味,哈哈哈~

    MURPHY 於 2011/03/17 12:20 回覆

  • cute0366
  • 放ㄉㄨㄞ妹的照片有加分~
    蔥餅看起來好好ㄔㄛ~
    我想吃蔥餅都會去公館,XD!
  • 是喔! 蔥油餅在各地的滋味都不同,
    我蠻喜歡宜蘭的味道,只是太遠了!
    不然我很想在吃.

    MURPHY 於 2011/03/17 12:21 回覆

  • judy670918
  • Judy推6^^

    齁齁~
    ㄑ宜蘭幾次還沒吃過這間義豐蔥油餅,
    難怪人潮多,
    看起來就很好吃,
    是說如果沒吃辣ㄉ話他們ㄉ蔥油餅ㄝ沒加醬油膏之類ㄉ喔@@
    那有鹹嗎?
    三星ㄉ蔥油餅真ㄉ是必吃ㄉ美食,
    隨便一攤都覺ㄉ好吃了XD
  • 說真的蔥油餅本來就帶點鹹,所以沒有加醬其實也不會不好吃,
    只是味道沒有這麼重口味,比較吃原味的滋味,
    羅東這間蔥油餅可是要排隊,要吃就要趁早,不然一定排到死.

    MURPHY 於 2011/03/17 12:25 回覆

  • a733550
  • 先推~
    到宜蘭一定要吃這蔥油餅
    好多人介紹喔!
    可惜長這麼大還沒去過宜蘭
    有機會的話一定要買來吃吃....
  • 哇~ 真的沒去過,好妙喔~
    宜蘭一定要去一趟,帶小孩子去還不錯,
    尤其是傳統藝術中心,一定要去過,不然你就不算去過羅東.

    MURPHY 於 2011/03/17 12:29 回覆

  • joice0630
  • joice推+8~
    宜蘭三星蔥做的蔥油餅好吃啦~^^
  • 對呀~ 香味十足,
    大姊這次去怎麼沒有去吃呢?
    有機會再次去宜蘭可以嘗試三星蔥的滋味

    MURPHY 於 2011/03/17 12:31 回覆

  • blue781005
  • 呃啊
    秒殺

    台南也有幾家要排隊的蔥油餅

    幾乎都幾個小時內就銷光了

    好吃到爆炸啊XD
  • 很多地方都有排隊的蔥油餅,
    每個人口味也不同,所以蔥油餅可是道地的人民小吃

    MURPHY 於 2011/03/17 12:34 回覆

  • newwoeld
  • 我知道台南有義豐冬瓜茶啦~哈哈~別打我~
  • MURPHY 於 2011/03/17 12:34 回覆

  • rabbit38844
  • q仔寫的很不錯呢,以後可以多寫些小吃啦,哈哈!
    這家蔥油餅小虎也很愛,去羅東是必吃的,但就像q仔說的的確有過油的問題。
    but蔥油餅不用這種半煎炸的方式就硬是會少了點香氣,所以有點油是必然的,除非就像小虎
    前兩天介紹的那家「秦家餅店」那種乾烙式的就不帶半點油!單純簡單的麵皮香。
  • 哈哈哈~ 虎哥我會遵從你的,慢慢的把台中道地小吃寫出來,
    羅東的東西雖然沒有很特別,但是價格與美味程度還算在等級之內,
    油炸的味道真的是比較香,乾烙式就是餅皮是關鍵.

    MURPHY 於 2011/03/17 12:46 回覆

  • saopro

  • 看起來很好吃..
    原來地點在宜蘭呀~ ^^
  • 對呀~ 有機會可以去嚐嚐.

    MURPHY 於 2011/03/17 12:41 回覆

  • angelfan

  • 我這次去宜蘭也有吃
    也是排隊排了好久好久喔
    趁熱吃真得好好吃喔~~~
    會讓人一口接一口~
    一下子就吃完了^^
  • 原來小環跟我一樣是老饕,我是排隊沒有排很久,
    因為我去的時間他出來沒多久,
    越吃越好吃,如果去角落吃,那更有滋味.

    MURPHY 於 2011/03/17 12:42 回覆

  • ice2005678
  • 哇~~煎的金黃酥脆的蔥油餅讓人口水直流.
    最喜歡吃蔥油餅了

    推推
  • 哈哈哈~ 光金黃色的模樣可是讓人難以克制,
    每次看到這篇我就跟你一樣口水直流,
    害我晚上都不敢看.

    MURPHY 於 2011/03/17 12:50 回覆

  • momo0717
  • 偷偷跑去宜蘭玩啊~
    蔥的話~
    我最近吃到這個很好吃耶
    http://twoec.shop.rakuten.tw/m0739001023501/
    蔥阿伯,這個也宜蘭的
    我買給我媽吃以後,不僅我們加會計試吃後也買了,我媽今天居然還加購哩
    鄉下人的樂趣就是瘋狂的上網購物這樣~XD
  • 原本想去花博,後來覺得那邊又沒有很特別,
    所以我們就去宜蘭摟~
    你們家真的很妙,根本是團購的忠實粉絲,
    我發覺宜蘭蔥油餅都有批發.

    MURPHY 於 2011/03/17 12:53 回覆

  • machisan
  • 又熱又脆。
    我很想嘗試一下。我敢肯定,非常可口。
  • 不錯呀~ 可以去嘗試摟~

    MURPHY 於 2011/03/17 12:53 回覆

  • dvd0309
  • 宜蘭真是好多美食喔!
    能吃到蔥香的蔥油餅好讚~~
    不過我應該也會加辣~!
    XDD
  • 對呀~ 宜蘭的道地美食真是很多,
    三星蔥的滋味是一般蔥味比不上的,
    加辣的感覺不錯,但是不會辣~ 呵呵~

    MURPHY 於 2011/03/17 12:58 回覆

  • cat0402
  • 推推~^^
    哇~你真的好會拍照哦!
    拍起來的蔥油餅,看起來超好吃..我看了都肚子餓了~^^
    宜蘭的蔥油餅真的超讚..
    我之前去宜蘭也有吃到一家超多人排隊的..下次再來補文一下~^^
    再多分享一些美食吧~^^
  • 哈哈哈~ 你太讚賞我摟~ 我會飛上天耶~
    宜蘭那間應該是炸蛋餅吧! 我也蠻想去吃看看,
    是阿公的那間店吧! 宜蘭的三星蔥就是關鍵的要素.

    MURPHY 於 2011/03/17 13:08 回覆

  • edi70339
  • 推+16
    挨唷~
    看起來就長的很好吃的樣子
    流口水了啦
    ~"~
  • 還不錯吃呀~ 只是真的品嚐到你就會知道三星蔥的美味,
    這篇還是別晚上看,越看越想流口水.

    MURPHY 於 2011/03/17 13:10 回覆

  • lone33235
  • 哈哈~~~

    下次去宜蘭

    也來去嚐一嚐

    推+1
  • 不錯呀~ 有機會去品嘗

    MURPHY 於 2011/03/17 12:54 回覆

  • b0910171853
  • 我去年去羅東吃了林場肉羹旁的蔥餅
    味道普普而已~看來要吃對家才會有所感動~
    不知何時才會再去羅東~~ㄏㄏ~~
    推~~
  • 林場肉羹說真的很普通,我不知道他為什麼會紅,
    跟台中香菇肉羹還蠻像的,其實還有另一間肉羹,
    很像是陳家的樣子,有機會可以去吃吃,不過都很普通.

    MURPHY 於 2011/03/17 13:17 回覆

  • Bubbles17
  • 推哦:)
    宜蘭好山好水呢
    拍照技術大推哦
  • 呵呵~ 感謝你的推薦

    MURPHY 於 2011/03/17 12:54 回覆

  • d34821333
  • 吃蔥油餅不用調味醬啦
    我覺得原始的味道最好吃
    能吃出蔥的原味
    宜蘭蔥油餅好吃
    推~~~
  • 的確是不用加調味料,只是說有些人吃比較重口味,
    所以有也是不錯選擇,個人覺得單吃香氣也蠻足夠,
    只是蔥味真的太邪惡,邊排隊邊飄過我們這邊,想中途離隊都很難.

    MURPHY 於 2011/03/17 13:19 回覆

  • lovecathylee
  • 凱西推
    鹹香的蔥油餅不用加調味料也很好吃唷
    凱西最愛蔥很多的^_^
  • 蔥很多可能要吃蔥菜盒,呵呵~ 那一定超香的,
    如果是剛談戀愛的情侶絕對不行吃.

    MURPHY 於 2011/03/17 13:36 回覆

  • spmonkey000
  • Q仔
    這家蔥油餅的蔥給的很大氣喔!
    哈~不過~我愛而且愛死了

    這家的蔥油餅有被採訪過說
    ^^
  • 對呀~ 可能因為這樣才吸引很多人來排隊,
    只不過離嘉義超遠的,ㄉㄨㄞ妹連去宜蘭都沒去過,
    難得帶他去,這間很久了.

    MURPHY 於 2011/03/17 13:40 回覆

  • ginwenc
  • 上次去宜蘭的時候,
    沒去這間ㄟ!
    喜歡蔥油餅的我們,
    竟然會錯過這家,
    它好像是去羅東夜市的路上,
    下次也要去嚐鮮ㄌ!
    推^^
  • 他在羅東不在宜蘭,他是在羅東夜市上不是在去的路上,
    重點這間開很久摟~ 他們是下午才開,賣完就沒有摟~

    MURPHY 於 2011/03/17 13:42 回覆

  • star741003
  • ALINA推
    看起來就好可口喔,我居然還沒吃過耶!!!宜蘭離我怎麼那麼遠><
  • 呵呵呵~ 有機會可以去宜蘭品嚐

    MURPHY 於 2011/03/19 16:28 回覆

  • Blythe750123
  • 當時不知道可以加蛋~
    齁~不然我一定要加蛋啦~
    不過第一次吃到原味的蔥油餅感覺滿cool的捏~宜蘭蔥真的好香喔!
  • 我們都忘記了有加蛋,不然一定會更好吃,
    原味的滋味與你在一起品嘗的時候,特別有滋味,
    我會在帶你去很多你沒去過的地方,呵呵~

    MURPHY 於 2011/03/17 13:44 回覆

  • morgana5400
  • 哇哇~~我最喜歡吃這麼酥脆的蔥油餅了
    看起來就好好吃喔~~
    我的口水都要流下來了啦~
  • 呵呵~ 有去品嚐過才是最美味的滋味,
    我都不敢晚上看這篇,因為越看越餓.

    MURPHY 於 2011/03/17 13:46 回覆

  • chris16888
  • 到宜蘭一定要吃蔥油餅
    喜歡宜蘭蔥的味道~~
    好久沒去了..找機會再來去粗粗~~
  • 呵呵~ 大姊忙於照顧家庭,
    找假日特地帶dd去傳統藝術中心玩,
    順便去逛羅東夜市.

    MURPHY 於 2011/03/17 13:49 回覆

  • elie802
  • 推+1
    說到蔥油餅這可是去宜蘭必吃的美食啊~~
    尤其那蔥油餅裡包了滿滿的三星蔥
    光看就覺得好吃呀~~
    不過我之前不是來羅東
    我們上次是去頭城車站
    那裡有個老背背在賣蔥油餅
    而且排了好多人…結果到我們要買就賣完了
    真是殘念呀~~
  • 對呀~ 去宜蘭哪能錯過三星蔥的美味,
    你說頭城那間我也知道,那間人氣也很旺,
    應該比羅東這間還旺,呵呵~ 好吃的東西都得排,
    可不可以不用排隊的呢.

    MURPHY 於 2011/03/17 14:05 回覆

  • she90286
  • 這家我去羅東一定是必吃美食阿
    我之前去還有加醬油膏耶
    去年去的那一次居然就沒有了
    害我吃得好不習慣唷 還是喜歡有醬油膏的味道
  • 果然是小吃達人,跟小虎是同一掛的,
    之前有醬油膏喔! 怎麼現在沒有了,
    妳跟ㄉㄨㄞ妹一定喜歡有醬油的,不知道以後還會有嗎?

    MURPHY 於 2011/03/17 14:13 回覆

  • an0308


  • 來吃中壢很有名的老克明蔥油餅吧

    三星蔥比這還多 都添加了胡椒在裡頭

    哈哈 偶家附近鄰居啦 很有名唷 順便推薦^^
  • 這間是團購的,其實中原有一間還不錯吃,
    有機會拍照在介紹給你,只不過他的蔥油餅是用九層塔,
    原來那是你家住那喔~ 呵呵~ 我時常在中壢穿梭捏~

    MURPHY 於 2011/03/17 14:08 回覆

  • fivew0702
  • 這家是我吃三星蔥油餅的第一家
    真的很好吃.讚!
    接下來就是在三星卜肉店門口賣的蔥油餅
    也是讚!回來後真的就吃不到這種好味道了
    讚.推
  • 是喔~ 這間有這麼好吃嗎??
    下次去在好好嚐嚐,道地的宜蘭味還是要去到當地品嘗的到,
    有機會在去品嘗你介紹的那間

    MURPHY 於 2011/03/17 14:16 回覆

  • meiandnerson
  • 這也是MEI口袋名單中的美食哩~~
    剛煎起來的蔥油派,看起來好好吃,
    加點辣椒,一定很棒!!

    MEI推推~~ ^__^
  • 你是蔥油餅控,我很能了解,下次我介紹很多蔥油餅,
    呵呵~ 但是應該沒這麼快啦~ 蔥油餅真是物美價廉的國民小吃.

    MURPHY 於 2011/03/17 14:21 回覆

  • onlyradish


  • 小時候吃蔥油餅會被家人唸路邊不衛生
    長大後反而覺得吃蔥油餅是種幸福
    北部和南部的做法也略有不同
  • 好妙耶~ 居然有家人會這樣說,
    可能我們是鄉下人關係,所以都是我媽買回來給我們吃的說,
    而蔥油餅的地域性當然有不同的呈現,個人ㄉ喜歡,哈哈哈~

    MURPHY 於 2011/03/17 14:23 回覆

  • abby0626
  • 呵呵 真的 來到宜蘭就應該吃這一味 :)

    下次回台灣後我也要去嘗試一下 ^^
  • 對呀~ 在地的好滋味就是得去在地品嘗,
    期待你有去宜蘭的文章摟~

    MURPHY 於 2011/03/17 14:29 回覆

  • goedemorgen
  • 吃這個一定要加蛋的, 喔喔喔喔~~~~~~~
    我好想念美味的蔥油餅啊!!
    推+1
  • 哈哈哈~ 老在國外的你當然會懷念,
    蔥油餅當然要加蛋,當天不知道可以加,
    不然就加了,呵呵~

    MURPHY 於 2011/03/17 14:30 回覆

  • fpig0416
  • 雪豬推推..
    吼~都快中午了..看到這個..很餓餒@_@(咕嚕咕嚕~)
    雪豬上一年到宜蘭玩時..也有來這間朝聖一下..
    還算不錯吃嚕..蔥味倒是讓雪豬印象深刻..
    聽說在宜蘭火車站斜對面的天橋下有家彭家蔥油餅也不錯吃..
    不過雪豬還沒嚐過就是了>"<
  • 親愛的雪豬夥伴你最近消失很久,聽大姊說你是手在痛,
    看到你再次的來訪我好感動喔! 想說你跑到哪了呢?
    宜蘭有炸蛋餅有機會你也可以去嘗試看看.

    MURPHY 於 2011/03/17 14:31 回覆

  • fpig0416
  • 哈囉~Q仔^^
    雪豬最近每天下班都很努力的在做手部的治療..
    所以格的部份就暫時都沒有在動了..
    直到這幾天才有明顯的好轉..(趁好轉偷打字)XD..
    才有機會打打字回回文:)
    不過還是得持續將手治到好就是了..
    不然那種不舒服的感覺可真是叫雪豬痛得哇哇叫呀>"<
    不過我倒也挺像是一聲不響的就消失就是了=_=真是不好意思/__\
    之後若有安排宜蘭的行程..炸蛋餅當然就要給他吃看看嚕..
    應該很好查吧@"@我查查看..
  • 原來如此~ 那真的要好好休息,
    部落格有空在經營就好,手傷比較重要,
    看來你還是好好修養,宜蘭的炸蛋餅很有名,隨便搜尋都可以找的到,
    我之後應該會寫一系列的小吃吧~

    MURPHY 於 2011/03/17 16:58 回覆

  • irenennn
  • 因為我很怕蔥耶..嚇到我了
    不知道要講什麼.

    不過我還是有推哦
  • 我當然知道~ 原來你怕蔥喔~ 下次拿來嚇你.

    MURPHY 於 2011/03/17 16:56 回覆

  • cukiwi
  • 捏!!你有去宜蘭呦
    是我家鄉耶 哈哈哈
    義峰蔥油餅真的好吃
    可是隨著人越來越多越排越長我就越來越少吃了..
  • 是喔~ 原來是你的家鄉,
    排隊的人潮還真多,我之前當兵時候,
    人還沒有這麼多說,真的還算不錯吃啦~
    下次來挑戰宜蘭的炸蛋餅.

    MURPHY 於 2011/03/19 15:36 回覆

  • j6742703
  • 推推~
    上次去錯過了
    下次一定吃回來~
  • 哈哈哈~ 羅東蠻多東西好吃的,只是都要排隊,
    這點我就想不透,因為那邊的東西都沒有很特別.

    MURPHY 於 2011/03/19 16:03 回覆

  • rumi3329
  • 推~~
    我每次到宜蘭時都是晚上ㄟ= =
    所以晚上去她還有開嗎??
    吼~~
    我超愛蔥油餅ㄉ
    下次一定要去吃~~~
  • 他是下午開的,只是你晚上去可能要排超長的,
    因為這間的名氣可真是羅東必吃的人氣店,
    個人建議你去的時候可以先去排,不然就得看宅配了.

    MURPHY 於 2011/03/19 16:05 回覆

  • wuchanchuan
  • Q仔
    我也好愛葱油餅
    也去了不少次羅東夜市
    但都無緣吃到這一味
    沒法度~羅東夜市好吃的東西太多了

    下次再去,我也要企排來吃~
    推~推~
  • 羅東夜市的確很多美味的東西,
    只不過超好吃的倒是蠻少的,
    羅東說大不大說小不小,暑假的人潮真的很恐怖.

    MURPHY 於 2011/03/24 22:47 回覆

  • yellowjia
  • 推!
    聽說光復國小旁,正常鮮肉對面的也不錯
    這間真的好多人!看到人我就嚇跑了~呵呵~
  • 離我家很近耶~ 改天去吃吃,
    原來那邊也有蔥有餅要排隊的,
    我還嚐看看是否這麼好吃.

    MURPHY 於 2011/03/24 22:48 回覆

  • ivan3126
  • 我也好愛吃蔥油餅~
    不過之前是看到別人介紹別家!
    最後一張拍的很棒耶~
    看的我都想去吃吃看囉~
  • 蔥油餅可是國民美食,
    許多地方的蔥油餅帶領不同口感的當地特色,
    所以之後我也會介紹不一樣的蔥油餅,呵呵~

    MURPHY 於 2011/03/28 17:00 回覆

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