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因為近法式廚房工作的關係,讓我熟悉一下環境在開始發文,拍謝捏~在等一下子就好


難得寶貝的老爸特地從嘉義北上來桃園,
住在桃園的阿鴻哥特地帶我們去西提用餐,
因為寶貝的老爸很喜歡牛肉,趁這次機會一起共度午餐.


說起來西提對我來說並不陌生,原因呢???
就是我曾經在裡面工作過一年多,雖然現在離開西提,
找尋到更不錯的工作,但說到西提我還是很喜歡當時的氣氛,
工作的時候非常的有趣,而現在還是有許多同事在西提工作,
每當回到西提,總懷念起當時的總總.


中壢這間西提牛排,位於車站前裡的小路,沒特別注意還會錯過,
而桃園的停車真的很麻煩,托吊單位超級勤勞的,
所以只能找停車場停,因此也走了一段小路,
人口密集的地方真不方便,住中部習慣很難習慣北部的擁擠.

來到西提,隨意觀看因該不會有認識的同事吧!
直到點餐時,居然是以前我的組長,而且還有我的同事,
哇~來到人生地不熟的中壢,還能見到以前同事,
蠻意外的,從以前組長已經晉申這間店的店長,
感到相當的榮幸,而且在寶貝家人面前也蠻有面子.


之後我同事也招待我們全部的人一杯雞尾酒,
這種傳統一直沒變過,之後陸續的餐接著上,
從開胃菜的先蝦蘆筍說起,以前這道菜我可以空手端上14盤,
時常讓用餐的顧客非常的驚訝,不過後來改過後就不能這樣做,
鮮蝦蘆筍口感蠻爽口的,尤其是底部的咖哩醬,沾著蘆筍可稱的上絕配.


前菜焗烤蘑菇,我點牛肉的,口感上也大致沒什麼變,
還有酥脆的方塊麵包配上濃稠的焗烤,
可以讓我吃下好幾塊,而且麵包部分可以無限追加.


沙拉部分我選擇了鮮蝦洋芋沙拉,這道沙拉有做些許的改變,
不過我比較喜歡以前的洋芋沙拉,現在的口感也不錯,
可能以前的紫色萵苣漢生菜絲的份量比較足夠.


寶貝點的水果沙拉,也是沒變過,就是水果拼盤,
水果大多都蠻甜的,只是很普通,不如當餐後水果比較實在.


湯部分喝起來沒啥改變,蠻清淡的沒什麼特色.





主餐其實西提最好吃的並不是牛排,牛排只是因為厚而出名,
但口感吃起來比較紮實,但是最好吃的一定是法式烤雞,
還有法式鴨胸,還有歐式豬腿排,不過豬腿排有時候廚師會烤太脆,
導致於吃豬腳時很像在吃橡皮筋,掌廚的算起來不是很穩定,
今天我就點了我一直都最愛的法式烤雞,說真的縮水很多,
但是外皮浸迷迭香高湯,讓我不沾醬吃就很愛了,雞肉部分也很嫩,
醬料部分我個人覺得換泰式醬不是很搭,扣分~






甜點大致上也改變需多,個人點的香榭奶酪,
是從以前到現在都沒變過的,口感也是相當的滑嫩濃郁,
配水蜜桃醬與水蜜桃丁,真的蠻搭的,不過要可愛的甜點,
可能需要點巧克力袋冰淇淋,而法式烤布蕾也是不錯的選擇.


飲料部份就還可以沒有很特別,只能當陪襯品吧!沒普通的.

經歷了這麼多工作,對於西提始終不會忘記與大家相處時光,
雖然大多的同事也離開了西堤牛排,但是我們還是有繼續的聯絡,
西堤牛排館,我想是我這輩子最熱血沸騰的工作吧!

網址:西堤牛排館
電話:03-4253596
地址:桃園縣中壢市中山路99號2F


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MURPHY 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • a1617441132
  • ^^推1
    今天吃大餐喔^^

    我有吃過<---好吃^^

    真是有口福的2人

    每次吃完肚子都大大的嘻嘻飲料都喝不完哈
  • 有口福越吃越肥~都快變成小胖子,
    西式都好多道,對女生來說應該留在最後面吃甜點比較實在,
    呵~不然前面幾道就把妳ko了

    MURPHY 於 2010/09/14 15:54 回覆

  • apple161652
  • 路過近來打聲招呼先
    西提很有氣氛喔^^
  • 西提的氣氛還ok,重在服務態度,感謝妳的推薦.

    MURPHY 於 2010/09/14 23:56 回覆

  • TingTila
  • 你餐點拍的好可口喔~
    我上次去西堤
    本來也想要拍完全部
    不過燈光太暗.拍起來好沒FU

    所以最後就專心吃飯~沒拍照了!

    婷推一個
  • 專心吃飯比拍照來的好吧!我這樣拍照時常很對不起我家寶貝,
    不過西堤的燈可能要做靠窗比較亮,不然都暗暗的,謝謝妳的推薦.

    MURPHY 於 2010/09/14 23:59 回覆

  • b0910171853
  • 跟長輩吃飯會不會有點尷尬呀
    不過寶貝的爸看起來很隨和~
  • 吃當然會尷尬,畢竟是長輩而且很少見面,他老爸隨和應該算是吧!

    MURPHY 於 2010/09/15 00:02 回覆

  • winya9631
  • 雅聆推推

    西堤喔~~還不錯吃

    我也喜歡^^
  • 感恩耶~ 西堤以那價位算不錯摟~

    MURPHY 於 2010/09/15 00:04 回覆

  • Blythe750123
  • 沒吃過鴨胸耶...
    不過第一次去吃西堤到現在還是印象不錯
    整體感都蠻喜歡的
    只是當時焦點不放在那~所以也回想不起來吃起來的口感ㄌ@@
  • 焦點是我當然食物不是重點摟~哈哈哈~屁股都快飛上天了,
    鴨胸真的好吃,但我愛雞肉,更愛吃ㄉㄨㄞ牛肉.

    MURPHY 於 2010/09/15 00:11 回覆

  • angel1225100
  • 挖~你表演特技啊~~
    一次端14盤~你太強了吧><"
    西堤我台中吃過兩家~
    它價位較平民化~
    不過我每次都點牛排~沒吃過鴨胸ㄟ~
    下次有機會在嘗試看看囉!!
  • 如今沒有人破我的紀錄,哈哈哈~
    你吃過台中中港那間,我以前就在那邊做的,
    價位的確很平民,服務卻很周到,牛排個人就不推薦,
    每次看到來的人點牛排就覺得他們很迷思,
    可以去試試看,中港那間副店長與組長也是我以前的同事

    MURPHY 於 2010/09/15 12:10 回覆

  • pinkTINA
  • 小慧推4
    西堤很好吃 我很喜歡
    可是前菜都沒有變化 這點有點不喜歡
    鴨胸是我最喜歡的一道
    打著打著 好想吃喔 呵呵^^

    PS.你的寶貝燙頭髮啦
    好漂亮喔~~~~~^^
  • 前菜幾百年沒有變化過了,都是在變主餐跟飲料居多,鴨胸是不是最經典的一道,反而牛排還沒它好吃.

    我家寶貝沒燙頭髮,那是幻覺....哈哈哈

    MURPHY 於 2010/09/23 23:12 回覆

  • joice0630
  • joice推+5~
    王品集團的店我差不多都去過了~
    但西堤沒去過~
    評價大致都不錯啦!!
    寶貝的爸爸跟她感情很好喔~^__^
  • 你這麼會玩跟吃,真的要跟你拜師學藝了,
    我家寶貝跟她老爸很像,所以當然感情還不差摟~

    MURPHY 於 2010/09/23 23:19 回覆

  • fivew0702
  • 西提也算是有相當水準的店
    比起王品在價位上算是公道多了
    可惜沒有報價
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