kgcm200@yahoo.com.tw
因為近法式廚房工作的關係,讓我熟悉一下環境在開始發文,拍謝捏~在等一下子就好


以LOUNGE BAR為概念,南洋泰式料理為主軸,
與以往傳統泰式風格截然不同的取向,讓饕客增添不少的新視覺感受,
然而人潮始終很多的瓦城,如今同出一轍的"非常泰",也來進駐台中,
讓喜歡泰式料理的饕客,有更多的選擇.












非常泰進駐在台中大遠百11樓,裡面裝潢以美式風格呈現,
不僅有許多的精品名牌廣告海報,佔滿了一片牆面,
還播放著歐美樂團的音樂,讓我們都傻傻分不清楚,
到底是賣美式料理還是泰式料理.






餐廳裡有BAR.BARTENDER在吧檯幫你調酒,如果喜歡喝啤酒的人,
也可以選擇吧檯旁的各國瓶裝啤酒,不過從事生啤酒工作的我,
對於啤酒比較沒興趣,反而對調酒比較有興趣,只不過礙於要開車,
所以只好忍痛割捨.




走到餐廳外,浪漫的威尼斯風情座位,與餐廳內的美式風格對比,
顯得格外的搶眼,只是相對的會被經過的路人注視著,
如果不避諱開放式的座位,也是不錯的選擇.




點餐時,看到玲瑯滿目的菜色,真不知道要從何點起,
好在店家有介紹十大菜色,提供我們選擇,不過我們只選擇一半,
其餘的我們選擇喜歡的菜色,隨便點一點就6道菜2道甜點1杯飲料,
服務人員還不斷提醒吃完再點,真是很貼心.


首先來的不是餐,而是醬料部分,看到碗裡的辣椒與香菜,
說真的我倒是沒有興趣,因為個人是偏愛原味路線,
這樣才吃的到東西最自然呈現的味覺.


剛開始先送上泰國米飯30元,用錫鍋裝的器具,十分有質感,
吃起了來口感,味道比較沒有很顯著,咬起來還算可以,
就是蠻簡單的味道,如果水份可以少一點,粒粒分明的口感會更好,
如果吃不習慣泰國米,也能選擇台灣米,就看每個人的接受度.


緊接著綠咖哩椰汁雞肉280元,濃郁的椰香味以及奶香味,
還有切成小小段的菜豆和辣椒片,淋上泰國米上,
一口一口扒飯,都是醬料的香氣,雞肉口感比較紮實,
菜豆也很脆,算是必點一道的經典菜.


再來辣炒手工剁牛小排320元,是ㄉㄨㄞ妹最喜歡的配飯菜,
微辣的炒牛小排與九層塔一同快炒,以及最後放入的聖女番茄,
讓牛肉蠻入味的,且番茄的酸甜味都很鮮,讓ㄉㄨㄞ妹吃了好幾碗飯.


冬粉鮮蝦煲450元,蝦部份有點粉粉的,是冷凍退冰必出現的口感,
如果可以選用當天活蝦還比較鮮,海鮮味也比較足夠,因為蝦子沒有味道,
則冬粉部份,吸飽了湯汁,吃起來很順口,卻不會太鹹與過膩,
比起蝦子我更愛冬粉簡簡單單的呈現.




傳說中的泰式月亮蝦餅320元,是我與ㄉㄨㄞ妹不能錯過的經典菜,
厚實的酥脆餅皮,內餡的蝦肉不算太多,沾上梅子降的口感蠻特別,
我與ㄉㄨㄞ妹以迅雷不及眼耳速度就把這道擺平.




最特別的泰北一口香腸360元,與台灣的香腸有些不同,
裡面以薑的味道最強烈,牙籤上有辣椒、紅蔥頭、蒜頭與薑搭配香腸吃,
咀嚼在口中的層次變化,有種很特別的口感,可能是烹飪手法不同的關係,
則烹飪方式是以先蒸再烤的程序,讓香腸內餡保留鮮度,也能保留烤出香氣,
兩著艱鉅的手法,讓我吃完後,深深烙印在我的腦海裡.


排行榜上的嫩烤松阪豬380元,搭配兩種醬料,
一種清爽的檸檬醬料,一種重口味的辣醬,一開始先單吃松阪豬,
豬腥味有一點點,口感很紮實,只是配點醬料會更好,
如果配上檸檬清爽醬料,可以越吃越順口,讓ㄉㄨㄞ妹對檸檬醬料愛不釋手,
則重口味的辣醬,比較深得我心,雖然醬料味道蓋過松阪豬,
但是就是讓我對他無法自拔,只是吃太多會有點膩,要配點茶來解膩.




飯後甜點摩摩喳喳100元,裡面包含有波蘿蜜、紅毛丹、
西米露與紅番石做成的手工芋珍珠,入口層次變化的味蕾享受,
讓我們在冷冷的冬天裡,也不忘點上一碗冰涼涼的甜點,
挑戰冬天的冷冽,不過有熱的可以選擇,
只是要吃就是要吃冰的比較符合摩摩喳喳的風格,
這一道可是力衰不敗的經典泰式甜點.


另外一道甜點冰淇淋起司香蕉捲180元,香蕉與起司以春捲皮包裹,
炸的酥脆上鍋,當一口咬下,卡茲的聲聲作響,
就可以知道多酥脆,香蕉經過炸過後,味道更為強烈,
搭上椰子冰淇淋,冷熱的變化,蠻極端的滋味,是我最喜歡的品嘗方式,
只是冷熱還是不要一起吃,不然很容易拉肚子,因為叔叔有練過,沒在怕的.


最後的飲料泰式奶茶120元,奶茶部分不用加糖香氣就足夠,
但是我覺得茶可以用的更好,相對的味道絕對會更明顯,
不過喝起來很順口,也成為我們用餐時解膩的茶品.






非常泰的價位與瓦城差不多,走的風格比較年輕化,
所以服務人員也相對的年輕,雖然有收一成服務費,
但是服務的熱誠,讓人有賓至如歸的感覺.



六道菜兩道甜點與一杯飲料,別懷疑我與ㄉㄨㄞ妹全掃光,
整體部分還算不錯吃,只是價格有些許的昂貴,
當天停車等了2小時,但是為ㄉㄨㄞ妹開心的品嘗到台中剛進駐的非常泰,
再辛苦等待也值得,有機會可以再帶ㄉㄨㄞ妹去吃同體系的1010湘,
如果有吃過瓦城或是1010湘的饕客,也可以嘗試看看非常泰的新滋味.

營業時間:
週一至週五:11:00-22:00
週六至週日:10:30-22:00



FB:
非常泰
網站:非常泰(大遠百11樓)
電話:0436095050
地址:台中市中港路二段105號11樓

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留言列表 (37)

發表留言
  • j6742703
  • 推~
    叫我第一名

    才想問今天還有誰一起去
    沒小到只有你們倆 > <
    是說一定很好吃份量也沒我們看的多 對吧
    改天換我們去促進經濟繁榮^^
  • 徐媽份量是沒有很多,但是蠻多種類的,
    都是我們兩個人吃掉的,當天吃的超滿足的,
    只不過徐媽要去吃的話可能要早一點,因為人都很多,
    除非是平常日,今天燈會徐媽有打算去哪看燈會嗎??

    MURPHY 於 2012/02/03 10:25 回覆

  • Blythe750123
  • 我真的很愛"辣炒手工剁肉"這道,可以讓我配好幾碗飯@@"
    而且不敢吃辣的我竟然都不覺得辣~因為很香很好吃~

    還有月亮蝦餅真的很好吃捏,脆脆的裡頭也很扎實完全就是我的菜鴨~

    那天吃完摩摩喳喳狂發抖,但是還硬要吃它!哈!
    這餐吃完當天卡路里破表了啦!可是真的是大滿足~~~~~因為Q比好疼我這個大食怪~嘻嘻
  • 那邊看到你不斷的很滿足的吃下每一道菜,
    就能知道你多喜歡吃了,不過你愛吃我就是很喜歡,
    可是有時候吃太撐也是不好的事,餓太久也是呀!
    所以要好好的吃飯,這樣才不會生病,知道嗎?
    我愛你寶貝~

    MURPHY 於 2012/02/08 14:53 回覆

  • flyflyq
  • 推4

    上次去大遠百有看到這一家
    裝潢很有特色
    我愛泰國菜,除了瓦成我也喜歡這一家^^
  • 大遠百這次進了很多櫃位都是台中沒有的,
    裝潢部分跟瓦城是截然不同,只不過要去大遠百用餐,
    說真的假日都要提早去,不然人都蠻多的.

    MURPHY 於 2012/02/03 10:28 回覆

  • boy701126
  • 非常泰的裝潢有前衛性的味道,
    除了吃料理外還能享受到視覺上的饗宴,
    泰式料理好像都是這種價位,
    好像說好的一樣..
  • 裝潢真的蠻特別的,價位倒是有點貴,
    泰式料理也是有便宜的,相對就沒有這麼氣氛,
    吃起來倒是蠻像瓦城的升級版.

    MURPHY 於 2012/02/03 10:40 回覆

  • vivianyu0204
  • 好有氣氛喔
    不過價格不可親
    我喜歡月亮蝦餅及泰式奶茶
  • 氣氛真的還不錯,價格當然就見仁見智,
    畢竟有一好沒二好咩,如果在家裡自己做那就會更好,
    一舉兩得,哈哈哈~

    MURPHY 於 2012/02/03 10:46 回覆

  • wiselaine
  • 裝潢感覺很高檔
    一點都不像泰式餐廳的樣子
    泰式奶茶是不是茶味較重?

    推~
  • 泰式奶茶的味道還算不錯,不過應該可以再重一點,
    非常泰是結合有點美式的風格,很特別的呈現,
    相對的價位也就有些貴咩~

    MURPHY 於 2012/02/03 10:55 回覆

  • hawn520
  • 我怎麼記得非常泰開很久了XDDDD
    除了大遠百還有一間有villa造景的,很漂亮

    泰式奶茶的顏色怎麼那麼橘??
    我最喜歡喝奶茶了,好想喝喝看XD
    推!
  • 你說那間我也知道,不過他的價位沒有大遠百的貴,
    氣氛也是截然不同,泰式奶茶本來就是橘色的,
    妳沒不是有去吃過泰式料理,咦~ 難道沒有點嗎??

    MURPHY 於 2012/02/03 10:57 回覆

  • wuchanchuan
  • 我也超愛泰國菜
    好下飯好開胃
    不過你們二個就吃了二千多
    真的粉貴溜!
    這麼多道泰式好菜,看了不知暗自流了多少口水
    推推
  • 南西姐你就想像,大口吃下一大把一大把鈔票就好了,
    我們兩個把全部吃光光,我們食量很大吧!
    不過有機會可以吃看看,畢竟氣氛與服務還有菜色些許不同,
    用餐的感受也相對的不同.

    MURPHY 於 2012/02/03 11:08 回覆

  • cak3128612rf
  • 看似美味,
    裝潢也氣派,
    價格還真不親民,
    不過開心最重要啦! 推
  • 大姐你自己做就很厲害,但是有時候出去外面用餐,
    價位早就不是重點,而是跟你去的人才是最重要的,
    非常泰的菜色還算不錯吃,如果要跟朋友聚會是個好地方

    MURPHY 於 2012/02/03 11:11 回覆

  • sally0807
  • 吼~我跟我老公很愛吃泰國菜,這家餐廳感覺很不錯內....
    可惜是在台中,看來有機會去台中玩時,可以來去吃吃看,呵呵~~
  • 台北也蠻多間的說,你可以點進去我上面的官網,
    不一定有再你家附近的非常泰,我是比較少吃泰式料理,
    但是好吃的泰式料理還真的不多.

    MURPHY 於 2012/02/03 11:13 回覆

  • qqayu611
  • 推10

    這間泰式料理很不一樣,
    通常店面佈置都會很有泰味,
    但它沒有呢,
    反而很時尚:)
  • 跟瓦城截然不同的風格,但菜色倒是有點像,
    氣氛也是比瓦城好,現在的餐廳都走向比較創新的路線,
    所以也比較吸引人上來用餐呀~

    MURPHY 於 2012/02/03 11:16 回覆

  • babybear0213
  • 推!大遠百開幕時我們就衝了
    但是沒有好好地逛,人潮太多了!只把每個樓層迅速走一遍
    一直到現在也還沒再去==
    看你們去吃沒什麼客人真好ㄟ
    可以到處拍得爽^^

    你們食量有這麼大嗎?竟然點了十幾道將近三千元~嚇死我了
    我有吃過瓦城~還不錯吃!其實我還蠻愛吃泰式料理的
    不過我老公不吃辣,所以一年能吃到泰式料理的機會也不多
    好想去吃吃看喔>"<~~~~~~~~~~~~
  • 我也是一開始開幕就衝了,我ㄧ開始也去過很多次,
    不過現在都沒再進去過了,因為那邊的櫃位我在北部都逛過,
    而我當天用餐我是還沒開門就去,在門口等開門時候,
    我就是第一個入座的人.

    而我們兩個本來食量就不小,所以你看到的餐都被我們掃光光,
    非常泰跟瓦城吃起來倒是蠻像的,但個人覺得它比較好,
    不僅是風格與氣氛,要我選擇我比較喜歡非常泰.

    MURPHY 於 2012/02/03 11:19 回覆

  • annie670120
  • annie推~
    菜色很不錯~
    且每樣都好好吃喔~
    那一口香腸在泰式料理中~還真沒吃過ㄋ~
    這一餐~價有點~不親民喲~XD
  • 一口香腸真的很特別,跟你想像的口感有點不同,
    一餐下來是真的不便宜,但是氣氛與服務態度,
    讓人用餐會值得花這些錢,大姐在北部隨時都可以吃到非常泰,
    尤其北部最多分店.

    MURPHY 於 2012/02/03 11:21 回覆

  • tzeng12399
  • 推~
    哇,看來大遠百裡面有不少的好店,
    看了您的照片肚子又餓了起來~
    身為台中人,改天一定也要來去大遠百瞧瞧。
  • 大遠百倒是蠻多餐廳的,雖然我在北部都吃過了,
    但是在台中的呈現也截然不同,只不過平常日比較沒人,
    不然假日要再開門前去排隊,才不會吃不到,
    台中大遠百造福台中的饕客,不再只是新光三越稱霸.

    MURPHY 於 2012/02/03 11:25 回覆

  • b0910171853
  • 菜色看來不錯!小香腸很特別
    價位高了一些些
    妳們也吃太好了吧!
    哈哈
  • 對大姊來說怎麼會價位貴,大姐可是貴婦捏~
    不過非常泰的風格蠻特別的,服務也不錯,
    有機會可以去吃看看,但是別跟我們兩個一樣吃這麼多,
    哈哈哈~ 還被服務人員說吃完再點.

    MURPHY 於 2012/02/03 11:30 回覆

  • suh3072519ap
  • 這家餐廳很有知名度
    裝潢浪漫典雅氣氛足
    不過價格有點不便宜
    看到精緻餐點~偶爾來一趟也不錯
    推~+1
  • 非常泰在北部蠻有名的,相對在台中剛開,
    所以知名度比較沒有人知道,價位跟瓦城差不多,
    聚會的話也算是不錯的選擇呀~

    MURPHY 於 2012/02/03 11:35 回覆

  • e121161101
  • 裝潢很美
    格調高雅
    氣氛迷人
    值得品鮮的好地方~~


  • 裝潢跟以往的風格倒是不太像,餐也算不錯,
    有機會可以去吃看看摟~

    MURPHY 於 2012/02/03 11:35 回覆

  • yukucookies
  • 哈哈~看到店內的裝潢真的以為是美式餐廳,
    沒想到竟然是泰國菜><

    月亮蝦餅是一定要點的,
    不過怎麼沒有看到椒麻雞呢?
    香腸看起來就很好吃~
    不過,你看香腸的表情太可愛吧!XD

    推推^^
  • 哈哈哈~ 你被騙到了,非常泰是跟瓦城同體系,
    只不過他們家很像沒有賣椒麻雞,因為那天我們也在看菜單,
    一直都找不到,但香腸真的很特別,口感跟台灣的香腸是截然不同,
    難得有人會說我可愛,除了ㄉㄨㄞ妹外,看到後我好感動喔~
    快哭了~ 居然也有人會說我可愛.

    MURPHY 於 2012/02/03 11:41 回覆

  • an0308


  • 很喜歡吃泰國菜 尤其是經過台灣改良過的最好吃

    大遠百太遙遠不過有機會還是會想去嘗試吃看看
  • 大姐在北部才是非常泰比較多的地方,
    有機會可以去北部吃,看妳跟痞子爸都這麼熱血,
    我想你們應該也吃了不少泰式料理吧!

    MURPHY 於 2012/02/03 11:44 回覆

  • playboy21lmc
  • 推推20

    這家泰優了!!兩個人能點這麼多~
    吃這麼貴~真的泰羨慕惹QQ ....
  • 我們可沒有浪費食物,全部都嗑光光,
    畢竟我們食量本來就比一般人大,
    吃完之後真的很滿足.

    MURPHY 於 2012/02/03 11:43 回覆

  • d34821333
  • 台灣的泰國菜真的很好吃
    只是價格有點小貴
    小香腸很特別喔^^
    推~
  • 價位跟瓦城差不多,所以可以接受瓦城就可以接受非常泰,
    兩間的風格不同,但菜色還蠻像的,泰北小香腸蠻特別的說,
    口感軟軟的香料很重,跟我們吃到的一口香腸的紮實不太相同

    MURPHY 於 2012/02/03 11:39 回覆

  • onlyradish


  • 原來也是瓦城體系的餐廳
    瓦城和1010湘我都吃過了
    非常泰得找個好時間
    正當大遠百大家都在排鼎泰豐
    樓上的餐廳顯得比較少人
  • 看來你有來過大遠百了吧! 你吃過兩間我剛好沒吃過,
    樓下的鼎泰豐真的太誇張,我去到北部也沒有這麼多人,
    看來台中人對美食的消費能力真恐怖.

    MURPHY 於 2012/02/03 11:27 回覆

  • a1617441132
  • 藍蘋推~

    2個人吃這樣的份量~吃的完嗎?

    都好下飯喔>w<

    你有看韓劇"童顏美女"嗎?

    你長的跟裡面的一個演員好像喔!
  • 我們兩個全部吃完呀,應該不恐怖吧!
    但是我們平常可是都在忌口,所以才可以保持良好的身材咩~
    你說過那一部我去看,還真的蠻像的,害ㄉㄨㄞ妹一直笑.

    MURPHY 於 2012/02/03 11:37 回覆

  • vivi580421
  • 你們兩的食量也太大了吧@@"
    前前後後這麼多道竟然掃光光

    是說若是Q仔不說
    我還不知道非常態是瓦城的體系(難怪菜色有些雷同)
    不過裝潢氣氛差很大就是了^^

    +1
  • vivi姐這份量還好吧! 我們的確是全部掃光光,
    畢竟我們食量本來就不小,跟瓦城同體系菜也當然很像,
    不過他們風格比較符合年輕人,但價位相對比瓦城貴零頭而已吧,
    但對於大姐這麼愛美食,應該也會喜歡吧!

    MURPHY 於 2012/02/03 11:34 回覆

  • fivew0702
  • 太不可思議了?
    我不相信這是妳們兩人吃的菜?
    太多也太貴了吧?2827元???
    如果是的話這一篇一定會被你數落到體無完膚!
    推加讚喔!
  • 我們兩個人全部吃光光呀,哪會太多,
    你不知道我平常是在忌口,就是為了要吃美食咩~
    所以身材都保持的不錯咩,哪有大哥這麼常跑異縣.

    MURPHY 於 2012/02/03 11:32 回覆

  • gritalee
  • 哇~餐廳的設計好特別
    真的有別於一般的泰國餐廳
    我也好愛吃泰國菜
    是說妳們兩個吃這一桌....
    真是太令人羨慕了^^
  • 對呀~ 整個呈現很不同,有點夜店風格,
    服務人員也比較年輕化,所以你看到的餐我們是全部吃光光,
    泰式料理真的蠻好吃的,但好吃的餐廳還真的不多.

    MURPHY 於 2012/02/03 11:28 回覆

  • anita92520
  • 小媚來推推啦~
    你們點的每道菜都是我的愛耶!!
    也太好吃了一點吧>"<
  • 整個就很好吃,有機會你也可以去吃吃,
    泰式料理非常泰算是比較特別的風格.

    MURPHY 於 2012/02/03 11:04 回覆

  • rumi3329
  • 推30~~~

    好吃好吃~而且裝潢好讚
    這間我愛拉^^
    等坐完月子也要來去大吃一頓XD
  • 哇~ 大姐平常就很常出去吃好料,現在等你吃完月子餐,
    看來你就可能會一陣子要瘦身,哈哈哈~ 不能吃太好的,
    我陷在過年後開始都在忌口,因為過年胖太多了.

    MURPHY 於 2012/02/03 10:48 回覆

  • spmonkey000
  • Q仔
    熊熊看到那價錢
    一開始還有點反應不過來說
    話說~泰國菜也是我的最愛
    ^^
  • 哈哈哈~ 有點貴吧!
    廚娘這麼厲害可以自己炒呀~
    我那天去嘉義看到也有舒果,
    看來嘉義也越來越進步了.

    MURPHY 於 2012/02/03 10:42 回覆

  • iou520999
  • 果然是在大遠百的非常泰~
    上次經過有特別看了一下~~~
    ㄎ``下次有機會再來去吃~~不過我一定會找個非假日的時候~
    上次去假日,塞死我了。
  • 我其實還沒開門就去了,所以就都可以搶到第一位入座,
    奇石剛開幕時我也有去,人超多的雖然我在北部都逛過這些櫃位,
    但是在台中的感覺蠻特別的,所以我不只塞過一次,
    也塞到不怕了.

    MURPHY 於 2012/02/03 10:37 回覆

  • cute0366
  • 你們兩個人也吃太多東西ㄌ,XD!
  • 哈哈哈~ 你忘記我們一直以來都是吃很多嗎

    MURPHY 於 2012/02/03 10:52 回覆

  • ii135
  • 推33
    現真的覺得除了料理無國界外,
    裝潢也開始無國界了,
    吃過幾家泰國菜,裝潢都很時尚,
    那一口香腸感覺好讚哦!!
    其他菜色也很優,
    有機會也要去嚐嚐,
    謝謝分享~
  • 哇~ 你吃過還真多捏~
    我都沒有吃過這麼多泰式料理,
    可能我都是吃義式比較多,一口香腸蠻特別的,
    跟台灣的香腸不太像,如果要去吃ㄧ定要早一點去,
    因為人真的很多.

    MURPHY 於 2012/02/03 10:59 回覆

  • chyi25670457
  • ㄚㄚ推推34~
    裝潢蠻不錯的
    喜歡那裝飯的器具很有質感
    小香腸擺盤很特別蠻美的!
  • 其實很多泰式料理都有用捏~ 但是價位通常不是便宜的,
    小香腸的口感跟你想像不同,先用蒸過後再烤,
    有機會吃過後你就會覺得他很特別.

    MURPHY 於 2012/02/03 11:22 回覆

  • cderty
  • 推文:35

    春風洋溢你,家人關心你,愛情滋潤你,財神繫著你,朋友忠於你,我這
    祝福你,幸運之星永遠照著你。祝龍年大吉大利!
  • 感謝你的祝福,有你的祝福,今年我一定會超順的,
    你人還真好,我也祝福你,感恩你,財神眷戀你,呵呵~

    MURPHY 於 2012/02/03 11:14 回覆

  • iting0818

  • 每一樣菜色看起來都精彩
    看得我好想吃喔^^
    話說怎麼你們這麼幸運 照片中沒看到什麼人
    所以餐廳的裝潢拍起照來都好看
  • 我們一大早就進去了,都還沒開門就先去門口等,
    一開門我們就是第一位顧客,所以就趕快拍下,
    當然都看到沒有人的樣子,呵呵~ 兩個人吃下這麼多,
    真是滿滿的享受,有機會可以去品嚐看看.

    MURPHY 於 2012/02/03 11:09 回覆

  • e555601
  • 裝潢特別..菜色好
  • 是丫~ 還不錯捏~

    MURPHY 於 2012/02/03 10:50 回覆

  • spmonkey000
  • Q仔
    我改天要去吃吃舒果看看了
    我好期待呀
    嘉義我有感受到進步嘍
    ^^
  • 對呀~ 嘉義慢慢的再進步當中,
    我到現在還沒有吃過舒果,
    我也蠻想去吃看看的.

    MURPHY 於 2012/02/08 14:55 回覆